В этом рецепте описывается, как приготовить традиционное казахское блюдо - эчпочмак. В нем содержится список ингредиентов для начинки и теста, а также пошаговая инструкция по приготовлению. Рецепт подробно описывает, как приготовить начинку из говядины, лука и картофеля, а также как замесить тесто и сформировать пирожки. В конце рецепта указано время и температура для выпекания, а также советы по подливке бульона в процессе приготовления.